Bò bít tết đông trùng hạ thảo 

Món thịt bò bít tết nóng sốt, thịt bò mềm vừa phải và thơm ăn kèm với bánh mỳ nóng hứa hẹn bữa ăn thú vị cho cả nhà.

Lại thêm vị đông trùng hạ thảo vừa lạ miệng, vừa có tác dụng ngăn ngừa và chữa bệnh, trang trí vài lát dưa chuột xung quanh thành bông hoa ngon mắt như thế này. Cách làm cũng chẳng cầu kỳ, phức tạp quá đâu!

Cùng Đông Trùng Phương Nam vào Bếp Nhé.

Chuẩn bị nguyên liệu:

+ 2 lát thịt bò dày: 300 gr

+ Đông trùng hạ thảo sợi khô: 3gr (hoặc tươi: 30gr)

+ 2 quả dưa chuột

+ Muối, hạt tiêu

+ Rượu vang.

Cùng chế biến nhé:

1. Chuẩn bị nguyên liệu. Thịt bò rửa sạch, đông trùng hạ thảo, dưa chuột rửa sạch để ráo nước.
2. Ướp thịt bò với một chút muối, hạt nêm, hạt tiêu, ướp thêm chút rượu vang. Để trong vài phút.

3. Đun nóng chảo, đổ dầu vào và chiên thịt bò đều hai mặt trong khoảng 4-5 phút, thêm chút xì dầu, thêm chút nước vào đun cho sền sệt. là được.

4. Đun sôi nước, trần đông trùng hạ thảo.

5. Cắt lát dưa chuột xếp lên dĩa, đặt bít tết lên trên đĩa và thưởng thức.

Cuối tuần rồi, cùng cả nhà thưởng thức nhé.

Mọi thông tin chi tiết đến Đông Trùng Hạ Thảo xin liên hệ: 0888 33 55 11 hoặc truy cập www.dongtrungphuongnam.com.