Chè yến sào đông trùng hạ thảo là sự kết hợp hoàn mỹ giữa hai loại thực phẩm quý hiếm do thiên nhiên ban tặng, mang đến nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe người dùng như giải nhiệt, tăng cường sức đề kháng, bồi bổ khí huyết, dưỡng tim, ích thận, giảm lượng cholesteron trong máu, giảm khả năng mắc bệnh ung thư,..
Nhiều bạn thắc mắc làm thế nào để chế biến bài thuốc quý "Đông Trùng Hạ Thảo" kết hợp với Yến Chưng thành món ăn ngon, dinh dưỡng. Đông Trùng Hạ Thảo Phương Nam mách nhỏ bạn bí quyết nhé
1. CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- Yến Sào: 5gr
- Đông trùng hạ thảo: 15 Gram
- Đường phèn
2. CÁCH CHẾ BIẾN:
- Bước 1:
- Tô yến: Làm sạch tổ yến, sau đó cho khoảng 150ml nước vào thố sứ, ngâm yến trong vòng 20-30 phút cho yến mềm đều.
- Đông trùng hạ thảo rửa sạch.
- Bước 2:
- Hấp cách thủy đông trùng hạ thảo trong vòng 10-15 phút sau đó thêm yến sào đã ngâm nước cùng với đường phèn (có thể cho lượng đường nhiều hay ít tùy thuộc vào sở thích ăn ngọt).
- Bước 3:
- Tiếp tục chưng cách thủy yến sào, đông trùng hạ thảo, đường phèn khoảng 20-25 phút rồi tắt bếp.
- Dùng khi còn nóng hoặc thêm một ít đá tuỳ vào sở thích mỗi người
Vậy là bạn đã nấu xong món chè yến sào đông trùng hạ thảo giải nhiệt, bồi bổ và tăng cường sức khỏe cho gia đình.
3. MUA NGUYÊN LIỆU
- Tổ yến: Nên mua tại các cơ sở chế biến Yến thô hoặc yến tươi (Yến sào Khánh Hoà, Yến Sào Alpha,...)
- Đông Trùng Hạ Thảo Sấy Thăng Hoa: Mua tại siêu thị Satra, Guradian, Coormart...hoặc đặt hàng tực tuyến tại website www.dongtrungphuongnam.com
-------------------------------------------------------------------
Công Ty TNHH TM SX Thực Phẩm Phương Nam
Thông tin liên hệ: 957 Âu Cơ, Phường Tân Sơn Nhìi, Quận Tân Phú, TP. Hồ Chí Minh
Email: phuongnam.cordyceps@gmail.com
Hotline: 0888 33 55 11 - hoạt động từ 8h đến 17h thứ hai đến thứ sáu, thứ bảy từ 9h đến 12h
